BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//wp-events-plugin.com//6.6.4.4//EN
TZID:Asia/Jerusalem
X-WR-TIMEZONE:Asia/Jerusalem
BEGIN:VEVENT
UID:1121@biotech.technion.ac.il
DTSTART;TZID=Asia/Jerusalem:20230731T140000
DTEND;TZID=Asia/Jerusalem:20230731T143000
DTSTAMP:20230723T122205Z
URL:https://biotech.technion.ac.il/events/%d7%94%d7%a9%d7%a4%d7%a2%d7%aa-%
 d7%9c%d7%97%d7%a5-%d7%92%d7%91%d7%95%d7%94-%d7%a2%d7%9c-%d7%90%d7%99%d7%a0
 %d7%98%d7%a8%d7%90%d7%a7%d7%a6%d7%99%d7%95%d7%aa-%d7%97%d7%9c%d7%91%d7%95%
 d7%9f/
SUMMARY:השפעת לחץ גבוה על אינטראקציות חלבון 
 – פלבונואידים והאפקט הקוסמוטרופי של סוכ
 רים
DESCRIPTION:** ההרצאה תנתן בשפה האנגלית **\n\nקוסמ
 וטרופים נוניוניים הם סוכרים או פוליכהלי
 ם שנוכחותם בתמיסה מימית מעלה את סידור מב
 נה הממס ומשנה את תכונותיה ללא אינטראקציו
 ת משמעותיות עם מומסים נוספים. ידועה השפע
 ת נוכחות קוסמוטרופים על ייצוב חלבון העוב
 ר טיפול חום\, אנו בחרנו ללמוד את השפעה זו 
 תחת לחץ הידרוסטטי גבוה הידוע כמשפיע על מ
 בנה חלבון. בנוסף\, השפעת לחץ גבוה על אינטר
 אקציות בין מקרו-מולקולות לחומרים הידרופ
 וביים מקדמי בריאות לא מובנת לחלוטין. במח
 קר זה בחנו את השפעת הלחץ על אינטראקציה של
  חלבון מודל עם סדרת פלבונואידים בעלי שונ
 ות מבנית קטנה. התמקדנו בהשפעת נוכחות סוכ
 רוז כקוסמוטרופ נוניוני על מבנה החלבון וע
 ל האינטראקציה שלו עם הפלבנואידים. למרות 
 תוצאות המעידות על חשיבותם של הקשרים ההיד
 רופוביים בין החלבון לפלבונואיד\, השפעת מ
 בנה הפלבונואיד הובילה למסקנה כי ישנה חשי
 בות מכרעת גם לגמישות מולקולרית ולקשרים פ
 ולריים. נצפה אפקט מעכב קוסמוטרופי לשינוי
  המבני בחלבון תחת לחץ\, שהשפיע גם על אינטר
 אקציות חלבון-פלבונואיד. רמת ההשפעה הקוסמ
 וטרופית הייתה תלויה במבנה הפלבונואיד.
CATEGORIES:סמינרים
END:VEVENT
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Asia/Jerusalem
X-LIC-LOCATION:Asia/Jerusalem
BEGIN:DAYLIGHT
DTSTART:20230324T030000
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:IDT
END:DAYLIGHT
END:VTIMEZONE
END:VCALENDAR