גאים לבשר על זכיית הפקולטה במענק של הוועדה לתכנון ותקצוב (ות"ת), לתמיכה בהקמת תשתיות מחקר מתקדמות בתחום חלבוני המזון. המענק מאפשר רכישה של ציוד מגוון לתשתית חיונית, שתשרת את הפקולטה, הטכניון ותעשיית המזון בישראל ושתקדם את המחקר, הפיתוח וההוראה בתחום – החל מעיבוד ומהפקת חלבונים ועד לאפיונים מתקדמים של נעכלותם. זכייה זו התאפשרה בזכות פרופ' אורי לזמס ופרופ' אבי שפיגלמן שכתבו את ההצעה הזוכה (ProteinTech Nexus).
