דברו איתנו
כנס "פודטק תחת אש"

כנס "פודטק תחת אש"

27 אפריל 2026

תודה רבה לעשרות המשתתפות והמשתתפים שבאו היום לכנס "פודטק תחת אש", במסגרת שבוע המצוינות הישראלית,

שנערך במרכז קרסו לחדשנות בטכנולוגיות מזון בפקולטה שלנו.

היה תענוג אמיתי לפגוש קהילה מעוררת השראה של יזמים, חוקרים ואנשי תעשייה מתחום הפודטק, שהעמיקו יחד בשאלה מהותיות:

איך משמרים ומפתחים מצוינות באקוסיסטם של הפודטק גם כאשר תנאי הסביבה נעשים מורכבים, לא יציבים ולעיתים אף עוינים.

תודה למנחות ולמנחי הפאנלים ולדוברים השונים: מיכל פינק, חנן ברנד, דגנית ורד, פרופ' אסתי סגל, ד"ר דניאל דיקובסקי, נפתלי צינקר ושי כהן ולכל מי לשחקו בהם חלק.

מעל הכל – תודה ענקית לתנובה, ל-FRESH START ול-GFI ישראל על שיזמו איתנו את הכנס החשוב הזה.

היה נפלא לראות כיצד הדיונים, נקודות המבט השונות והשותפות לדרך יצרו חיבורים לאורך היום,

שמדגישים עד כמה התחום חי ודינמי ועד כמה שיתוף פעולה בין כלל השחקנים הוא קריטי להמשך ההתקדמות ולשמירה על להבת המצוינות, שמשותפת לכולנו.

לנו בפקולטה היה העונג לארח את יום העיון הזה.

גאים להיות חלק מהקהילה המצוינת ואנו מצפים לפגוש את כל הנוכחות והנוכחים במפגשים השונים שנקיים בעתיד.