כנס בינלאומי. 8 חוקרים וחוקרים. פקולטה אחת.
השבוע משתתפ נבחרת מרשימה מהפקולטה שלנו בכנס הבינלאומי Food Structure & Functionality Symposium,
בגרדו שבאיטליה, שמתקיים אחת לשנתיים ושמפגיש חוקרים ואנשי תעשייה מהעולם סביב המחקר והחדשנות שמעצבים את עתיד המזון.
השנה תהיה לפקולטה שלנו נוכחות בולטת במיוחד:
פרופ"ח מאיה דוידוביץ-פנחס ושבעה מחברי וחברות צוות המעבדה שלה יציגו בכנס – שבעה פוסטרים ופרזנטציה אחת.
נוכחות זו מייצגת עשייה מחקרית מצוינת, סקרנות מדעית ועבודה מתמשכת, שמוצאות את מקומן גם בזירה הבינלאומית.
זו הזדמנות להביא את המחקר שנעשה אצלנו אל קדמת השיח המדעי, להחליף ידע ורעיונות עם עמיתים מרחבי העולם ולהיו תשותפים בעיצוב מדע המזון של המחר.
גאים במאיה ובכל צוות המעבדה
ומאחלים כנס מוצלח, פורה ומעשיר!
